短程分子蒸馏器反应体系具有均质和非均相。在非均相反应中，由某一过程形成的固体催化剂构成蒸馏塔的填料。它起着催化塔的作用和填料的作用。蒸馏已用于酯化、酯交换、醚化、皂化、分离某些同系物和异构体。混合物在任何温度下的总蒸汽压总是大于任何组分的蒸汽压，因为它包括混合物的其它组分的蒸气压。因此，在相同的外部压力下，不溶物质的混合物的沸点低于沸点最低组分的沸点温度。蒸馏和分馏的主要区别在于蒸馏只是汽化和浓缩，分离的物质一般是纯的，连续蒸发和冷凝应该连续进行。分离材料仍然是混合物，但沸点范围是不同的。
        短程分子蒸馏器采用不同沸点的混合液或液-固系统蒸发低沸点组分，然后冷凝分离单元操作过程的全部组成部分，这是两个单元操作的组合。附聚和凝结。与其它提取分离方法相比，其优点在于不需要在系统部件外使用其他溶剂，以确保不引入新杂质。重要的是要确保冷却水供应首先检查。只有当冷却水供应充足时，加热罐才会开始加热直到温度设定。加热罐根据溶剂库提供的数据加热到所需的温度。当所有的参数在正确的操作范围内时，蒸发器被放入加热罐中，蒸发瓶开始旋转，真空泵开始泵送。如果蒸馏停止，电机从加热罐中移出，蒸发瓶停止转动，系统自动打开通风阀，加热罐自动关闭。